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浅草:無農薬野菜とご飯の「食のバリアフリー」レストラン、かえもん

愛する皆様♪このブログに
お越しくださいまして有難うございます。

重度のアトピーを克服した
オーガニックアドバイザー☆
鈴木久美です(*^▽^*)

浅草から徒歩2分の場所にある
無農薬野菜とご飯
食のバリアフリー」レストラン
「オーガニックごはん かえもん」さん。
オーガニック かえもん 浅草

産地直送の新鮮な
有機無農薬の野菜やお米、
在来種の地豆、雑穀を中心としつつ、
肉・魚・卵・乳製品・白砂糖を使わない
「植物性100%の安心安全な手作り料理」
をご提供いたします(HPより)

更に、「精進料理」と同じ考え方で、
五葷を使わないレシピ」の開発もしています☆
※五葷とは…
ネギ・ニラ・ニンニク・玉葱・らっきょう等の
胃腸に刺激の強い食材の事です。

おまかせで、夜の定食☆】

かえもんさんは、
お客様の予算に応じて、
色々な対応をして下さいます♪

夜の定食を「お任せ」で予約したら
美味しい所、全部盛り☆」の
ビックリでハッピーな
メニューにして下さいました(^O^)/

左手前が、ベジチキンの唐揚げ
右手前が、ベジヒレカツ
唐揚げは、米油で揚げるこだわり様☆
勿論どちらも、動物性不使用だけど
しっかり味も付いているし、
量もあるので、お腹も大満足!
オーガニック かえもん 無農薬

大豆ミートの酢豚(甘酢餡)
濃厚な甘酢が
とってもクセになる美味しさです(b^-゜)
オーガニック かえもん 無農薬

ご飯は、発酵玄米か、白米か選択可能♪
勿論、どちらも無農薬☆
お味噌汁は、
無農薬の野菜から摂った
「ベジブロス」のダシと、超~こだわりの
美味しいお味噌から作られています( ´艸`)
オーガニック かえもん 無農薬

ハンバーグは、
こだわり料理をしている人に人気の
雑穀の「高キビ」入り
オーガニック かえもん 無農薬

ガトーショコラは、そば粉を使った
「グルテンフリー」
一番人気のスイーツです( ´艸`)
勿論、卵や牛乳等の乳製品は不使用です☆
オーガニック かえもん 無農薬

勿論、飲み物も
全てオーガニックのドリンク
オーガニック かえもん 無農薬

他にも、
ディナーセットや旬の厳選野菜コース、
特選コース(要予約)もあります☆

イベント開催☆

かえもんさんは、
様々な分野の著名人に
イベントの場所を提供している事も
他にはない特徴です☆

写真は、イベントをした
船瀬俊介さん、
宇田川久美子さん、
へるし~どいさん、
内海聡さん♪
オーガニック かえもん 無農薬

初めて食べたお客様は
「本当にお肉を使っていないのですか?」
本気で聞いていたりしました(笑)
オーガニック かえもん 無農薬

他にも、
世界と心の調和を目指すイベントが
沢山、開催されています♪
オーガニック かえもん 無農薬

お持ち帰り・ケータリング

更に、
会議やお土産用の
テイクアウトのお弁当
パーティのケータリングの対応もしています!
オーガニック かえもん 無農薬
きたあかりのフライドポテト、
有機小麦のペンネ、
国産大豆厚揚げのひしお味噌焼き、他☆

「フルーツを多くして欲しい」とか
「予算は5,000円で」等の相談も可能♪
オーガニック かえもん 無農薬
写真は、ガトーショコラ、キャロットケーキ
抹茶と小豆のケーキ♪

因みに、これは
3,000円のメニュー例☆
サンドイッチのパンも
天然酵母のこだわりパンが3種類!
どれも、超~美味しいですよ~(≧▽≦)♪
オーガニック かえもん 無農薬

世界の食のバリアフリー☆

「食のバリアフリー」のお店なので
国籍・宗教・人種を超えて、
全ての人が一つのテーブル
同じ料理を楽しむ事が出来ます!
これって、本当に凄い事です!

更に、今後の
オリンピックに先駆け
ハラール認証もいち早く取得して
TVでも放映されました!
オーガニック かえもん 無農薬

ご来店される半数以上が、
外国のお客様と言う日もあるそうです♪

「初めの一歩」にお薦め☆

「農薬が体に良くないのは判っているけど
自分では、作れないから食べられない
とか
「ベジタリンとか、ビーガンとか
聞いた事ある言葉だけど
未知の分野だから、一度、食べてみたい
と言う方の
「初めの一歩」のお店としても
超~お薦めです(≧▽≦)
オーガニック かえもん 無農薬

無農薬なのにリーズナブル
全てにこだわって作っているので
美味しく食べて、
体が健康になって、心も大満足で、
とても美味しく食べられますよ♪

皆様、ぜひ行ってみてください(*^▽^*)

「かえもん」HP
オーガニック かえもん 無農薬

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ぐるなび
オーガニック かえもん 無農薬

お読みくださり
有難うございました。

あなたが出来る
幸せな循環を楽しんで、
心も体も100%☆
ハッピーになっちゃいましょう(*^▽^*)

愛と感謝をこめて(^人^)