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無農薬の柿(2)柿のパウンドケーキ☆

愛する皆様♪このブログに
お越しくださいまして有難うございます。

重度のアトピーを克服した
オーガニックアドバイザー☆
鈴木久美です(*^▽^*)

前回の記事、
「無農薬の柿(1)柿ゼリーを作りました♪」
柿のゼリー
に引き続き、

柿のパウンドケーキを作りました。
勿論、動物性・乳製品不使用☆
柿 ケーキ

オーガニック全粒粉の小麦と
熟した柿の色で、
もっちりブラウンな焼き上がりになりました♪

写真の生地の中の柿の粒、見えますか(*^▽^*)?

トッピングは、
柿のジャムと、豆乳ホイップクリーム
柿 ジャム

柿のパウンドケーキは、
柿の食感はあるのですが、
あまり味は残っていなかったです(^▽^;)

柿の場合は、
ガッツリそのままの
柿が入っていた方がいいですね!

因みにこちらは、
2年前に無農薬の柿で作った
柿のタルト♪
これの方がインパクトはありますね(b^-゜)☆
柿 ケーキ タルト

しか~し(^O^)/!
今年の柿の目的は
ゼリーでも、ケーキでもない
「究極の柿料理☆」の為でした♪♪♪

それが何かは、
次回書きますねヾ(≧▽≦)ノ

お読みくださり
有難うございました。

あなたが出来る
幸せな循環を楽しんで、
心も体も100%☆
ハッピーになっちゃいましょう(*^▽^*)

愛と感謝をこめて(^人^)

柿の効果・効能についてはこちら
「無農薬の柿(1)柿ゼリーを作りました♪」
柿


素敵なご縁に、有難う(^人^)

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重度のアトピーを克服したオーガニックアドバイザー☆
鈴木久美です(*^▽^*)

前回の記事
【梅干し作り、2015年☆】で、梅干し作りを書きました。

いただいた梅ちゃん10kgをただ今、干しています(^O^)/

あと、3回くらい干せば
ますます紫蘇で色付いて、美味しさもアップしちゃいます♪
梅干し

今年の梅干しは、レイキ繋がりのお友達の
佐藤昌子さんと、
高垣千佳子さんのご縁で
私の元に来てくれた梅ですヾ(≧▽≦)ノ

佐藤昌子さん
去年のバリツアーで会った
青森で自然農を実践している、穏やかで、素敵な女性!
バリツアー
去年の梅干しの大半は
昌子さんからのご縁でいただきました。

その梅やブルーベリーで
梅干しを作ったり
梅干し

ヨーグルトを作ったり
梅,ヨーグルト

アイスを作ったり
ブルーベリー,アイス

ジャムを作ったり
ブルーベリージャム

ヨーグルトケーキを作ったり
ヨーグルトケーキ

梅味噌を作ったり
梅味噌

紫蘇漬けを作ったりと
紫蘇漬け

大満喫させていただきましたヾ(≧▽≦)ノ

そしてもう一人は、
高垣千佳子さん☆

去年レイキティーチャーになった、優しく可愛い方♪
煌めきアチューメン

レイキ講座の時に
高垣さんは
「久美さんは、凄く楽しそうに
アチューメントをしている~ヾ(≧ω≦)ノ」
と、不思議そうに笑顔で言って
私の事を、珍しそうに何度も観察(?)してました。

いや~ん (´ω`)ゞ
私は普通に、アチューメントを
してただけなんですが (〃∇〃)照れるぜ☆

高垣さんからは、赤紫蘇とニンニクもいただいちゃいました。
紫蘇 ニンシク

その、至れり尽くせりで
おもてなしの心に、本当に感謝です(^人^)

そんな素敵なお二人からのご縁で、家に来た
無農薬の自然の梅ちゃん達♪

今年も大事に
作らせていただいていますヾ(≧▽≦)ノ

本当に「縁」って
どこから繋がるか、本当に判りませんよね o(^-^)o

お読みくださり
有難うございました。

あなたが出来る
幸せな循環を楽しんで、
心も体も100%☆
ハッピーになっちゃいましょう(@⌒▽⌒@)

愛と感謝をこめて(^人^)

【梅干し、完成~ヾ(≧∇≦)〃】

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