梅干し作り、2015年☆

2015年の
梅干しの時期がやってきました(*^O^*)

今年は10㎏です (^人^)
瑞々しく、美味しそうな
無農薬の梅ちゃん達☆

洗って、
ヘタを取って、
アルコール消毒して
天然塩と交互に入れ

重石をして
梅酢が出てきたら

赤紫蘇を入れて
天日干しが出来るまで、待機中です (o^ー’)b

去年作った梅干しは
イベントで友達にあげたりして
とても喜んでもらっています(*’∀’人)*♪

今年の梅干しも
来年に「愛のご縁」で繋がった人に
食べてもらえるといいな~(o´∀`o) ♪

食べてくれる友達がいる事に感謝☆
味わって、「美味しい」と言ってくれた事に感謝☆
大好きな仲間がいる事に感謝☆

梅干しは、
30年でも常温で保存できる
「宇宙にお任せフルコースヾ(≧▽≦)ノ♪」
な食べ物です。

そんな素敵な食べ物に
私の「ハッピーなエネルギー」を詰めました。

食べて下さり
皆様、有難うございます (^人^)

梅干しのハッピーな効果、効能☆

梅干しは、
年中常温で常備出来るし
美味しくて心も体も満足するし
抗酸化作用が強いので
お肌を若返らせて
アンチエイジング
にもなるし
プレゼントすると
とても喜んでもらえます(●´ω`●)ゞ
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作り方は、とてもシンプルなので
初めて作った私でも
安心して作れました
(*^O^*) ☆

最初は
「作るの、手間がかかりそうだな…(^▽^;)」と
思ったのですが
やってみると
楽しくて仕方がないですよ~ヾ(≧▽≦)ノ

だから、このブログを見た
作ったことないあなたも、
是非、挑戦してみて下さいな~☆

次回は、
愛ある梅ちゃんを育ててくれたマザー?
【素敵なお二人からのバトン☆】です。

お読みくださり
有難うございます(^人^)

ハッピーな選択の循環を
自分から発信して、
心も体も魂も100%!!
ハッピーになっちゃいましょう(@⌒▽⌒@)


去年の梅干し作りの記事はこちら。

【 2014年、梅干し記録ドキドキ
(1)梅干し10kg作りました(≧∇≦)/♪
(2)梅11kgを赤紫蘇で漬けました!
(3)梅干し16kg、干しました!
(4)梅干し作業2回目♪
(5)梅干し、干し作業3日目☆
(6)梅干し16kg、干し作業ラスト♪
(7)梅干し、完成~ヾ(≧∇≦)〃♡

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