芽キャベツの、トマトスープパスタ

芽キャベツが売っていました合格
ミニミニで、可愛い~~~ヾ(≧∇≦)〃 ドキドキ
写真だと、
比較対象がないから、大きさが判らないかな…汗

直径5センチ位です星

☆地球と笑顔で調和しよう☆~バリへの道

って事で星
久々のパスタにしましたニコニコ
ちょっと茹ですぎて
パスタが柔ヤワになっちゃったけど
美味しかったです~ (・∀・)音譜

☆地球と笑顔で調和しよう☆~バリへの道
★材料
キャベツ、有機トマト、有機パスタ、人参、玉ねぎ、大豆

芽キャベツには
ビタミンCが沢山含まれています音譜
レモンの1.5倍、ふつうのキャベツと比べると3倍以上です。

カロチンも、
ビタミンCとの相乗効果でガンの予防に効果的ベル

ビタミンB2は、
動脈硬化を予防するとも言われていますひらめき電球

ビタミン類は熱に弱いので
熱を通し過ぎないように
柔らかく茹でたりして
調理してあげてくださいなラブラブ

以前の記事の
「重ね煮のトマトスープパスタ」 の様な
重ね煮とか、
蒸し煮がお勧めです星

今回は、
以前と同じトマトスープパスタでも
見た目が全然違って出来たので
楽しいですわニコニコ
料理は、見た目も大事ですからね~星

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