米ぬかクッキー

以前の書いた
「おから・米ぬか団子」 で、玄米のおまけとして
米ぬかをいただいてから、

それをどう使うかが、課題の1つでした。
今回は、米ぬかクッキーです合格

見た目は地味ですがあせる
アーモンドパウダーの甘みもあって、
美味しくできましたニコニコ
でも、パクパク食べちゃって、
すぐに無くなっちゃった~ (・∀・) あせる

☆地球と笑顔で調和しよう☆~バリへの道
★材料
オートミール、米ぬか、小麦粉、アーモンドパウダー、レーズン、天然塩、メープルシロップ、オリーブオイル

おからの他の活用法で、
コメントくださった方が、
おからハンバーグ作りましたニコニコ」と
教えてくださりました音譜
米ぬかも、同様に使えると思います星
あと、ピーナッツと混ぜれば、
パンに付けるディップとしても、美味しいですよ~ドキドキ
使い方は、工夫次第ですひらめき電球

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

そして、
香川県のnecoさんに
米糠をいただいちゃいました~!!
☆地球と笑顔で調和しよう☆~バリへの道

以前も、彼女に酒粕もいただいたので
それを使って
「酒粕で、チーズ不使用アップルチーズケーキ♪」
を作らせていただきました音譜
有難うございます~ドキドキ
☆地球と笑顔で調和しよう☆~バリへの道

米ぬかは、
食物繊維や、ビタミンが豊富で、
デトックス効果、美白効果、ダイエットにも
お勧めの食材です星
一度に沢山摂ろうとせずに、
少量でも毎日摂ることが、一番効果的です合格

他に何を作るか、思案中です(≧▽≦)ドキドキ

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