ポテトコロッケ

コロッケです(‐^▽^‐)
じゃがいも、人参、ごぼうを入れたのですが
包丁でみじん切りではなくて、
前回の、酵素も栄養素も壊さない
「低速ジューサーベジフル」
を使ってみました。
凄いラクラクでした~(*^o^*)音譜

片栗粉を入れたら、モッチモチ星になったので、
おやつでもいけます (o^-‘)b
モチモチが嫌な人は地粉かオートミールで。

じゃがいもは、
茹でた時の水分があったから
特に繋ぎも使わずに、まとまりました~合格

茹でた汁には、
でんぷんや栄養やうまみが流れているので
茹でた時の残り汁は捨てないで使ってね星
時間をかけずに蒸すのがベストだね~。

☆地球と笑顔で調和しよう☆~バリへの道
★材料
じゃがいも、人参、ごぼう、片栗粉、パン粉

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