あわび茸と茄子の生姜焼き

私は椎茸が大好き～
そして、私の友達は、椎茸が嫌い～
でも、椎茸から取るダシは大好き～と言う、
偏食（）レディ。

そんな彼女が、「これ使って」と言って、
あわび茸を買ってきてくれたので
生姜焼きにして食べました

材料、２品なので簡単
でも、しっかり味があって、美味しいよ～

★材料
あわび茸、茄子、醤油、生姜

最近の課題は、
食材の数が少なくても成り立つ物です