マクロビ教室(かぼちゃのポタージュ 他)

今回は、ご飯の代わりに
「パンオサワ」と言う物を作りました合格

パンオサワは、無発酵パンなので、陰陽的には

パンオサワ

天然酵母の砂糖不使用パン

天然酵母の砂糖使用パン

イースト使用無添加パン

イースト使用添加物入りパン

との事です合格

粉+油+塩+ゴマ+水を合わせたもの焼きます。
☆幸せで溢れる命は宇宙のもの☆~バリへの道

出来たら、鍋から出して
☆幸せで溢れる命は宇宙のもの☆~バリへの道

切りますビックリマーク
☆幸せで溢れる命は宇宙のもの☆~バリへの道

次はカボチャのポタージュ星
鍋でカボチャを煮込んでダシを加えて~ビックリマーク
☆幸せで溢れる命は宇宙のもの☆~バリへの道

柔らかくなったら、マッシュします音譜
☆幸せで溢れる命は宇宙のもの☆~バリへの道

デザートは梅酢ゼリー
溶かした寒天に、梅酢を加えて~
☆幸せで溢れる命は宇宙のもの☆~バリへの道

冷やし固めたら、出来上がり~晴れ
☆幸せで溢れる命は宇宙のもの☆~バリへの道

パンオサワ、時雨味噌、梅酢ゼリー
☆幸せで溢れる命は宇宙のもの☆~バリへの道

カボチャのポタージュ
☆幸せで溢れる命は宇宙のもの☆~バリへの道

毎回思うのですが、
ここのマクロビ料理はとても質素。
でも裏を返せば、それだけ「完璧」に
体(消化)に優しい事を大前提に
考えてくれているのだと思います。

日常的に、便利さ故に、
消化の悪い添加物に慣れさせられた私達は、
体の基礎である内臓の事も
もっと考えた方が良いのにな~と思いました黄色い花

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