GW中に、
オーガニックコットンの会社の
メイドインアースが
渋谷のヒカリエに出店していました。
シーツやタオル、石鹸、布ナプ等
とてもお安くなっていましたヾ(≧∇≦)〃

ヒカリエは、
オーガニックブランドのお店が
結構入っています
「オーガニックには興味があるけど
何処にお店があるのか
あまり知らない」
と言う友達に、
お店を案内する事になりました

【天衣無縫】
靴下、タオル、ベビー服、Tシャツ等
衣類全般を取り扱っています
SALEや、通販もしているので
チェックしてみて下さいな
毎週土日に開催している
ファーマーズマーケットで、
アウトレットセールもしています



【カイルア　ウイークエンド(kailua Weekend）】
ベジタリアン向けのメニューもある
ハワイアンフードのお店です。
詳しくは、前回の記事
「渋谷：カイルア　ウイークエンド(kailua Weekend） 」
を見てください

【ビオクラ スタイル】
体と心にとても優しいマクロビ系の、
食雑貨が揃っています
手軽に購入できる
ジャムや、クッキー、玄米、調味料等
見ているだけで、楽しくなりますよ

【オーガニックハウス】
和洋中のお惣菜デリのお店です。
調味料や、ドリンク、お惣菜が置いてあります。
野菜や果物は
有機JAS認定取得か栽培期間中、
化学合成農薬・化学肥料不使用
のものだけを使用しております。
また、遺伝子組換え技術を用いて栽培された
農産物は扱いません。
（HPより）

以前の記事でご紹介した
「新橋：オーガニックハウス 」では
イートインで、
自分のお好みを選んで食べられますよ
都内に何店舗もありますので、
是非探して行ってみて下さい

このお店は
洗剤や等にも考慮しているそうです。
体に配慮している筈の菜食のお店でも、
「キ○イ　キ○イ」とか、
塩素系の洗剤を使っていて
結構ガッカリする事もあるのです…

【コスメキッチン】
お肌と地球を汚さない化粧品・シャンプー等
が置いてあります。
一般的にお店で売られている
化粧品やシャンプーは
毛穴や血管に負担をかける成分が入っているので
肌年齢が、ドンドン高くなります…

そして成分も、
石油系の物が殆どなので
洗濯や、洗髪で水に流れると、
地球の水や土を汚します。
「シャンプーに高いお金は使いたくないけど、
綺麗なお水は飲みたい」
って思って、矛盾した行動をしている人って
結構いらっしゃいます
だから、環境に配慮した物を使って欲しいです。
【ニールズヤード レメディーズ】
自然療法やアロマで有名な会社です
メディシナルハーブやアロマセラピー、
フラワーエッセンスなどの自然療法製品や、
これら自然療法を基にした
ナチュラルスキンケア製品があります。
（HPより）

【AVEDA】
アーユルヴェーダ等の自然療法に基づいた
シャンプーや、ボディケア製品があります。

製品の開発から製造、販売
全ての過程において
地球環境に負荷をかけないことをブランドの使命と考え、
フェアトレードによる原材料調達、
オーガニック栽培、風力発電、再生容器の利用
などについて業界をリードする取り組みをしています。
（HPより）

ここは、美容室も併設されていて
自社のシャンプーを使っているので
頭皮に負担をかけないし
地球環境を汚すことに加担しないで
綺麗になれると思います

以前紹介した
「表参道：pure cafe 」は、
AVEDAの関連店で、
お店の隣には、
美容室の本店があります

〆は、
玄米菜食カフェの
【hanada rosso】
どーよこの満面の笑みヾ(≧∇≦)〃

お店の詳細は
以前の記事
「表参道：hanada rosso 」をみて下さい

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これ以外にもヒカリエには
オーガニックブランドのお店が沢山あります
是非行って見て
素敵なエネルギーを貰っちゃって下さい
勿論、ヒカリエ以外にも、
オーガニック系のお店は
探せば、沢山ありますよ
以前にも書きましたが、
地球と人に優しいオーガニック系のお店は
飲食、衣類に共通して
お客様と店員さんの空気やエネルギーが
とても優しく、
穏やかで落ち着けるお店が、
本～当に多くて、素敵です( ´艸｀)

それは、
「儲けたい」とか
「とにかく、集客をしたい」などの
搾取する、利益追従の思考ではなく、
自分と他人の幸せを考えた行動から来る
愛のエネルギーを発信しているからだと思います。

殆どの会社で通販もしています。
「高いから買えません」と言う人は
本当の意味で
「自分を大事にした事がない」人です。
産まれて来た意味を理解する為の
本当の人生の学びの伸びシロは
まだまだ、これからも沢山ありますよ

ヒーラーや、占い師と言われる方にも
「普通の洗剤やシャンプーを使っています」
と言う方がいます
「全ては繋がっている」事を
知っているはずなのに…

判らない人は
１度、思い切って買って使ってみると、
意識に変化がおきて
優しくされる気持ちを理解して
今までの常識が間違っていた事に
気が付く人もいます。


心も体も、
本当に幸せになって
皆が愛されて
安心して生きる為に
これからも、沢山
オーガニック系のお店が
増えていく事を願っています(^人^)

渋谷のヒカリエにある
カイルア　ウイークエンド（kailua Weekend）
に、行ってきました。
ノンベジメニューがメインですが、
ハワイアンベジメニューもあるお店です

ソイミルク・ホイップクリームをトッピングした
全粒粉入りハワイアン・パンケーキや、
アサイーを使ったアサイーボウルなど
ヘルシーなスイーツも充実！
新鮮な野菜たっぷりのベジー・タパスやフォーなど、
素材にこだわった
オーガニックでヘルシーな
ハワイアンディッシュをラインナップ。
（HPより）

オーガニックハーブプレートや、
アボガドのライスボールとか、美味しそう～
（クリックで、拡大して見て下さい）

たっぷりの野菜を乗せて食べるフォーと
野菜のコブサラダ。
サラダは、
ライスや、アボガド、おから、ひじき等から、
トッピングが選べます

ハワイアン・マクロビ・デリプレート
大豆ミートと、デリ３種、サラダ＋スープ付き

ノンベジメニューのロコモコ。
お米は勿論、玄米です

ベリーや、パイナップルや、マンゴーや、
野菜を使ったお食事パンケーキ
大豆ミートとチーズのパンケーキなんて
珍しい～(≧▽≦)

ドリンクも充実
有機豆乳と無添加の甜菜を使ったシェイクとか
凄く美味しそうでしょ～( ´艸｀)
飲み物は、他にも
１００％天然の原料を使用したコーラや、
ノンカフェインのルイボスティーや、
ソイみるく・ラテ等
美味しそうなメニューが沢山ありました

ナチュラルテイストな店内で、
とても落ち着けます
でも、ヒカリエの店舗だからなのか、
とても大盛況で、
開店後30分後にもかかわらず、
30分以上の入店待ちでした
なので、余裕を持って行ってくださいな

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ヒカリエには、この他にも、
オーガニック系のお店が結構あります
・天衣無縫（オーガニック・ファッション雑貨）
・オーガニックハウス（洋惣菜デリ）
・コスメキッチン(オーガニックコスメ）
・テラクオーレ（オーガニックコスメ）
・ビオクラ スタイル（マクロビ系、食雑貨）

天衣無縫は、GWのSALE中でした
この、優しい、柔らかい空気
写真から、感じられますかしら( ´艸｀)

以前地下にあった
ハワイアンデリ カンパニー with アイランドベジーは、
残念ながら閉店してしまったけど
以前の記事
「広尾：アイランド・ベジー 」で書いた
店舗で食べられますよ

地球と人に優しいオーガニック系のお店は
飲食、衣類に共通して
お客様と店員さんの空気やエネルギーが
とても優しく、
穏やかで落ち着けるお店が、
本～当に多くて、素敵です( ´艸｀)

それは、
搾取する、利益追従の思考ではなく
自分と他人の幸せを考えた行動から来る
愛のエネルギーを発信しているからだと思います。
もっと増えて欲しいですね

だから、
「安いから選ぶ」ではなく
「大切だから選ぶ」と言う愛の気持ちが
もっと広まる様にしたいです。
だから、私も更に楽しんで、
頑張って行動しようと思いましたヾ(≧∇≦)〃

　　

牛込柳町にある
つぶつぶカフェに行ってきました。
このお店は、以前の記事
「江戸川橋：ボナ！つぶつぶ」 の姉妹店で、
雑穀料理レストランです

雑穀の１０の効果
１．肌が綺麗になる
２．便秘が治る
３．腸が元気になる
４．冷え性が治る
５．内臓脂肪が減る
６．余分な脂肪が減る
７．自律神経の働きが調う
８．元気が体の中から湧いてくる
９．ポジティブな気分になる
10．地球との一体感を感じる
と、沢山のイイコトがあります～

店内は、とても穏やかで暖かい色調の
素敵な空間でした

オブジェも素敵～

ヒエの穴子風天ぷら御前。
ヒエは、食物繊維が多く、
体を温める力が強いそうです

玄米粉と雑穀甘酒の野菜カレー。
優しい味のカレーです

グレービーソースの高キビハンバーガー
天然酵母パンを使用しています
高キビは、
脳の発達を促すアミノ酸があり、
解毒作用も期待できます。
挽肉みたいな食感です

ヒエ粉のカスタードアップルパイ
優しい甘さで、超～美味しかったです

雑穀甘酒アイス
抹茶＆カランツや、
黒胡麻＆バナナや、
ストロベリー＆豆乳ヨーグルト等の種類から
チョイス出来ます

テイクアウトも、色々あります

雑穀のお店なので、
豊富な種類の雑穀が購入出来ます

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そして、つぶつぶは
未来を担う、
お母さんと赤ちゃんに優しいお店なので
店内に授乳室があります。素敵～(≧▽≦)
締め付けない、授乳用インナーも置いてありました。
授乳服の「モーハウス」のイベントも、開催していました

以前に、
別のお店をご紹介させていただいた時に
「子供を連れても大丈夫ですか？」
と、聞かれた事がありました。
このお店は、
キッズスペースもあるので（写真なくて、すいません）
小さなお子様を連れていても、
素敵な時間が過ごせると思いますよ～

オーガニックコットン等の
地球に優しい衣類の販売もしています
普通の服とは、
着心地のレベルが、全然違うので
是非手にとってみて下さい～～～ヾ(≧∇≦)〃

トイレットペーパーは、
町田市小野路町にある
社会福祉法人「共働学舎」さんのものです。
共働学舎さんには、
色々な障害をお持ちの方々が活動していて
これは、雑誌を原料に
トイレットペーパーを製造したものです

お店全部が
人と地球の、心と体の調和を考えた
とても素敵な空間になっています
是非行って、触れて、味わって
幸せを感じてきてくださいな

表参道にある
Ｐｕｒｅ　Ｃａｆｅ
に行ってきました

このお店のコンセプトは、
「オーガニック野菜や豆をたっぷり使用し、
じっくり手間ひまをかけてつくられた
ヴィーガンフードをクイックにサーブ。
デザート類の素材にもこだわり、
タルトやマフィンなど多数取り揃えています」との事

因みに、
「ヴィーガン」とは、
以前の記事
「渋谷：ベジタリアニズムから見える未来」
で、書きましたが
動物を愛する思考から来た
純粋菜食者の事で
乳製品、蜂蜜等も含む動物性の食品を
一切摂らない人の総称です。

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サラダランチプレート

日替わり、ランチプレート
お腹いっぱいになりました～

8：30～オープンしているので
余裕のある朝時間の活用に、是非どうぞ

ミネストローネ、バンバン セサミ、ビビンバ、
ピーナッツバター＆バナナサンド等、
サイドメニューも豊富です

キャラメルバナナプディング。
メインでお腹いっぱいになってしまったので
次回は絶対に食べたい～(≧▽≦)

本日のマフィン
とても美味しかったです

フェアトレードのオーガニックコーヒーや
ノンカフェインの穀物コーヒーや、ハーブティー。
アルコール類も豊富です
（細かい字は、拡大して読んで下さいな）

お洒落な内装のカフェなので
穏やかな時間を過ごせますよ

こだわり素材の
豆乳や、バター等も売っています

表参道からすぐ近くにあるのに
とても静かな空間でした。
地球と動物に優しい、ヴィーガンフードを味わいに
是非、行ってみてくださいな～

愛する動物がいる人は、この動画も参考にどうぞ

【動画】
ベジタリアンになる30の理由Chew On This日本語版
http://www.youtube.com/watch?v=8FNYAYi_e1g

【動画】
地球を貪り食う (Devour the Earth)
http://www.youtube.com/watch?v=gmNSkdPgxNc

二子玉川の
ライズ・ショッピングセンターにある
シーバイエフ　クラスファンケル（C×F CLASS FANCL）
に、行ってきました
ここは、以前の記事で紹介した
汐留：チャヤマクロビ ロイヤルパーク汐留タワー店
の関連店です

なのでコンセプトは、
「国産有機玄米を使用します。
可能な限り、
有機・特別栽培・無農薬・無化学肥料の野菜
を使用します。
肉・卵・乳製品を一切使用しません。
精製された白砂糖を一切使用しません。
化学調味料は一切使用しません」です

Ｃ×Ｆ カロリーコントロールプレート。
カロリーが、500～550kcal の、人気プレート

付け合せの、カボチャや青汁
さっぱりしていて、美味しかったです

日替わりの、フィッシュ　バランスプレート

コンビネーションメニューも豊富～
ベジコロッケ、ベジタコライス、ベジハンバーグ等

勿論、ケーキメニューもあります
枝豆モンブラン、豆腐レアチーズマンゴー等々
オーガニックコーヒーや、三年番茶とのセットもあります

川上村苺のショートケーキ。
豆腐ホイップで作ったショートケーキです

有機かぼちゃと小豆の白ゴマプリン。
自家製粒餡との、美味しいハーモニー

デザートメニュー。
青汁と小豆の発芽米クリームパフェ、豆乳シフォンケーキとか
超～美味しそうです

オーガニックドリンク類も沢山あります

店内は、とても洗練された雰囲気で、
自然光が射して、素敵な空間でした

ファンケルと言えば、
昔から
こだわり素材の化粧品で有名でしたが、
こんなコラボをしているのは、初めて知りました

神奈川にも
沢山のオーガニックブランドのお店がありますので
是非、行ってみてくださいね～

祐天寺にある
キーツ　ハウス(Keats house)に、行きました

雑穀を使ったお食事とスイーツ、
農家直送の野菜、
無添加、自然食品の販売、
雑穀のランチとディナー、
マクロビオティック、
オーガニックコーヒー、ワイン、デザート等を
提供しています。

古い民家を改装した
とてもお洒落な雑穀カフェ。
木製のテーブルや植物達で、ナチュラルな雰囲気です

いろいろ有機野菜の料理

いろいろ有機野菜と雑穀のビビンバ

カフェ＆ランチメニュー。
その他にも、
雑穀コロッケ、丸ごとじゃがいもフライや、
ディナーメニューもあります

ケーキセット
雑穀のワッフルや、アイスクリーム、スコーン、
パウンドケーキ、プリン、ショコラと、種類も豊富～

ケーキの数々
ガトーショコラ（黒豆・ブラックペッパー入り）、
木の実とナッツのフルーツタルト（卵・バター不使用）、
アップルチーズケーキ、ティラミス、美味しそう～

大麦・黒豆・もち米等、沢山の種類の
雑穀の量り売りもしています
雑穀茶も売っていました～

無添加のジャムも売っています

天然酵母のパン達～
種類も豊富です。

祐天寺の駅から５分の近さなのに
凄く穏やかな雰因気のお店でした
是非、行ってみて下さいな～

六本木にある
台湾風菜食料理
「ベジタリアン中華、健福（チェンフー） 」に行ってきました

錦糸町の「イッツベジタブル　苓々菜館 」と同様に
「肉食と環境」、
「人と地球の健康」
を考え
「陰陽五行の、木火土金水を踏まえて、
命は繋がっているので、
愛と感謝の心で正しい食事をしよう」
をコンセプトにした、台湾料理です
大豆やグルテン、ゆばなどを
歯ざわりや風味を
あたかも本物の肉や魚、鶏肉のように
酢豚や青椒肉絲、ハム、餃子、北京ダック、海老、ラーメン、
120種類などお馴染みの料理に変身させ、
素材を知らなければ、
一見少しあっさりめの中国料理で、
自家製こんにゃくで作られたイカは、本物そっくりです。
ベースのスープは、
キャベツと昆布など7種類の野菜で、だしをとっています。
（ＨＰより）

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

とにかく、種類が豊富です
肉風料理、野菜料理、鶏肉風料理。

炒め物、豆腐料理、茄子料理

魚介風料理、炒飯

米粉、ラーメン風

上に乗っているのは、海老もどき～
行ってみて、食感を確認してみてください～

酢豚。
めちゃくちゃ濃厚で、美味しかった～

湯葉揚げ。
歯ごたえもあり、美味しかった～ ( ´艸｀)

うなぎ風炒め。
中央の、うなぎっぽく見えるのは
湯葉で作った、うなぎもどきなんですよ～

海老風フライ。
中身は、湯葉と野菜です

ラーメン類も、凄く豊富でした

元気ミニセット。
「ミニ」セットの筈だけど、凄いボリュームで来たので
頼んだ人もビックリ Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
選べるメイン料理１品と、
＋揚げ物＋漬物＋日替わりスープ＋ライス＋デザート

「菜食」と言うと
質素なイメージの人もいると思いますが
味が濃厚な物も沢山あり、とても美味しかったです
このお店は、六本木以外にも、
銀座と国立にもあります。

「肉を食べないと嫌」と言う人は、
イメージを一新してしまうと思います (‘-^*)/
是非、お試しに行って見て下さい～